O que é o Zaatar Zeenny?
O Zaatar ou Zahtar Libanês Zeenny é uma mistura de temperos altamente aromática e levemente apimentada. Zaatar é o termo árabe para tomilho, que é o ingrediente primário da mistura. A combinação de sabor pungente também inclui sumagre moído e sementes de gergelim torrado.
Benefícios do Zaatar Zeenny?
O Zaatar Libanês Zeenny é rico em antioxidantes, que contribui para a saúde do coração. Também age como anti-inflamatório, expectorante natural, além de atenuar dores no estômago e combater a falta de memória e sono. É conhecido também por ajudar na digestão, além de fortalecer as defesas do organismo.
Como consumir o Zaatar Zeenny?
O Zaatar Libanês Zeenny pode ser utilizado para temperar os mais diversos pratos, alguns deles são: frango, peixe, cordeiro, pão sírio, molhos, grãos de bico, almondegas, ovo frito ou onde desejar.
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