Sobre o Vinho:
O Vinho Esporão Reserva Tinto é um vinho português produzido com as uvas Alicante Bouschet, Aragonez, Syrah, Trincadeira, Cabernet Sauvignon, Touriga Franca na região do Alentejo. Possui coloração vermelho escuro e brilhante. O aroma evoca uma mescla de fruta em compota e coisas balsâmicas: caramelo, favas de baunilha, alcaçuz com tempero de pimenta seca sutil.
Venificação:
Estagia por 12 meses em barricas de carvalho americano (60%) e francês (40%). Após o engarrafamento seguem-se mais oito meses de estágio em garrafa.
Vinhedo:
Herdade do Esporão estará para sempre na história dos vinhos portugueses por seu trabalho inovador e desbravador na região do Alentejo. A família Roquette foi pioneira na produção de vinhos alentejanos para exportação e seus vinhos são reconhecidos mundo afora, safra após safra.
Harmonização:
O Vinho Esporão Reserva Tinto é ideal com pratos de carnes vermelhas, grelhados, massas, queijos em geral.
Tipo | Tinto | |
País de origem | Portugal | |
Vinícola | Herdade do Esporão | |
Teor Alcoólico | 14,5% | |
Visual | Vermelho Rubi | |
Olfativo | Compota de fruta preta, especiarias (pimenta preta, cravinho), notas de baga de café e charuto. | |
Gustativo | Na boca é complexo, revelando igualmente notas de especiarias e chocolate preto. Final persistente. | |
Temperatura de Serviço | 16°C - 18°C | |
volume | 750ml | |
Harmonização Harmonização: Carnes assadas e grelhadas. |