O que é a Páprica Doce?
A Páprica Doce é obtida do pimentão doce depois de seco e moído é uma das mais populares especiarias, mas o que poucas pessoas sabem é que ela contém diversos benefícios. É uma especiaria em pó vermelho que foi criada na Espanha a partir dos frutos dos pimentões levados da América para o continente Europeu depois de 1492.
Benefícios da Páprica Doce:
A Páprica Doce é um anti-inflamatório natural, auxilia na digestão, melhora o sono, regula a pressão arterial, promove o ganho de massa muscular e a queima de gordura. A páprica doce também apresenta grande quantidade de vitamina C, essencial para a pele e o sistema imunológico.
Como usar a Páprica Doce?
É um tempero versátil, podendo ser utilizado em muitos pratos no lugar da pimenta vermelha moída. Se você não gosta do ardido da pimenta vermelha pode substituí-la em receitas pela páprica doce. Utilize em receitas como peixes, molhos, frango, arroz, ensopados, pastas para aperitivos entre outras.