O que é a Tâmara Sem Caroço?
A tâmara é o fruto de uma das mais velhas fruteiras da Península Arábica, a tamareira, uma palmeira frutífera cujo cultivo é bastante antigo. A tâmara, por sua vez é rica em nutrientes benéficos para a nossa saúde, como fibras solúveis e insolúveis, vitaminas (B5, B6 e C) e minerais (ferro, potássio, magnésio e cobre), além de triptofano. É doce, mas sutil semelhante ao de caramelo, por isso é ótima substituta para o açúcar branco e seus benefícios a tornam um alimento muito saudável.
Benefícios da Tâmara Sem Caroço:
É uma excelente fonte de energia saudável que pode ser consumida a qualquer hora do dia, pura ou acompanhada, apesar de ser bastante benéfica para a nossa saúde, a tâmara apresenta um alto valor calórico, devendo ser consumida com moderação
Como usar a Tâmara Sem Caroço?
A tâmara sem caroço é super versátil e pode ser incluída no cardápio de diferentes formas, seja pura como um lanchinho entre as refeições, ou mesmo para substituir o açúcar em diversas receitas e preparações, como bolos, tortas, entre outras, uma vez que ela possui um sabor naturalmente doce.
| Quantidade por porção 50g | (1 Colher) | %VD(*) |
| Valor Energético | 149 Kcal | 7,5% |
| Carboidratos | 40,9 g | 13,6% |
| Proteínas | 1,1 g | 1,4% |
| Gorduras Totais | 1,2 g | 2,2% |
| Gorduras Saturadas | 0 g | 0% |
| Gorduras Trans | 0 g | N/A |
| Fibra Alimentar | 0,9 g | 3,6% |
| Sódio | 4,2 mg | 0,2% |
(*)% Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
ALÉRGICOS: PODE CONTER TRAÇOS DE TRIGO, CENTEIO, CEVADA, SOJA, LEITES E DERIVADOS, CASTANHAS E AMENDOINS.
