O que é a Semente de Urucum?
A Semente de Urucum é um corante e condimento alimentar natural que é extraído das sementes do fruto de um arbusto tropical que cresce na América Central e na América do Sul. É uma semente extremamente popular e que vem sendo utilizada há muito tempo para várias finalidades.
Benefícios da Semente de Urucum:
A Semente de Urucum é fonte de antioxidantes e vitamina A. Também contém minerais como cálcio, sódio e ferro. Tem um teor relativamente alto de fibra dietética. Devido aos seus poderosos antioxidantes, possui propriedades antimicrobianas e é eficaz contra algumas doenças transmitidas por alimentos. Os altos níveis de fibras ajuda a reduzir o colesterol e a controlar o diabetes, pois pode ajudar a otimizar os níveis de insulina e glicose no sangue.
Como consumir a Semente de Urucum?
A Semente de Urucum é utilizada em chá, mais também pode ser utilizada para colorir manteigas, queijos, embutidos, sorvetes, refrigerantes e produtos de panificação.
| Quantidade por porção 3g | (1 Colher) | %VD(*) |
| Valor Energético | 10 Kcal | 1% |
| Carboidratos | 0 g | 0% |
| Proteínas | 0 g | 0% |
| Gorduras Totais | 0 g | 0% |
| Gorduras Saturadas | 0 g | 0% |
| Gorduras Trans | 0 g | N/A |
| Fibra Alimentar | 0 g | 0% |
| Sódio | 0 mg | 0% |
(*)% Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
ALÉRGICOS: PODE CONTER TRAÇOS DE TRIGO, CENTEIO, CEVADA, SOJA, LEITES E DERIVADOS, CASTANHAS E AMENDOINS.
