O que é o Sal em Flocos Defumado ?
O Sal Marinho Maldon Defumado é levemente branco e seus cristais são em forma de pirâmide. Completamente natural e sem aditivos artificiais, sua textura e sabor são mais acentuados. Livre de after-taste, muitas vezes associado a outros sais, seu sabor característico, limpo e fresco, realça o gosto de todos os alimentos. É 100% natural, tem menos sódio e é mais leve do que o sal refinado e o sal grosso.
Benefícios do Sal em Flocos Defumado:
O Sal Marinho Maldon Defumado complemento natural tem como principal função no organismo garantir o equilìbrio dos fluidos corporais, assim como regular o ritmo cardiaco. Um sal especial, reconhecido por sua forma, textura, coloração e leveza. Tornou-se o sal oficial da família real inglesa e o queridinho dos chefs mais renomados em todo o mundo. Utilizando métodos tradicionais de defumação fria, os cristais de sal ganham sabor genuíno.
Como usar o Sal em Flocos Defumados ?
O Sal Marinho Maldon Defumado garante aroma e sabor aos alimentos e pode ser utilizado em receitas do dia a dia, e em receitas voltadas para ocasiões especiais. O Aroma defumado é sutil e acrescenta sofisticação aos pratos. Ideal para finalizar saladas, carnes grelhadas e massas, dando um toque especial à receita.