O que é:
O Queijo Parmesão Capa Preta La Serenissima é um queijo argentino de pasta dura, envelhecido por um período que varia de 12 a 24 meses. Produzido a partir de leite de vaca, apresenta uma crosta dura e escura, característica que o distingue. Seu sabor é intenso, com notas de nozes e um leve toque adocicado, ideal para acompanhar uma variedade de pratos.
Benefícios:
Fonte de Cálcio: Rico em cálcio, contribui para a saúde dos ossos e dentes.
Proteínas de Alta Qualidade: Fornece proteínas essenciais para a construção e reparação de tecidos.
Baixo Teor de Lactose: Pode ser mais tolerável para pessoas com sensibilidade à lactose.
Versatilidade: Pode ser utilizado em diversas preparações culinárias, desde massas até tábuas de frios.
Como consumir:
O Queijo Parmesão Capa Preta La Serenissima pode ser consumido de várias formas:
Ralado: Ideal para polvilhar sobre massas, risotos ou sopas.
Em Fatias: Perfeito para tábuas de frios, acompanhado de frutas secas, nozes e vinhos.
Cozido: Pode ser incorporado em receitas de gratinados, pizzas e omeletes, adicionando sabor e textura.
