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A Origem do Queijo Manchego:
O Queijo Manchego é um queijo espanhol, da zona de La Mancha, situada dentro da comunidade autónoma de Castilla La Mancha, no centro de Espanha. O leite utilizado na elaboração deste queijo prove exclusivamente, de ovelhas da raça Manchego, adaptadas à exploração de pastos em zonas áridas.
TODOS OS QUEIJOS SÃO EMBALADOS A VÁCUO
Os Benefícios do Queijo Manchego:
O Queijo é uma rica fonte de vitaminas A, poderoso antioxidante, vitamina D, que aumenta a imunidade e vitamina B, que ajuda a manter a saúde da pele, olhos e até do cabelo. Há estudos que comprova que o queijo por conter uma taxa de cálcio grande é um excelente no combate do peso, acelerando o metabolismo, além de ser um dos alimentos que atua na formação óssea e suas cartilagens, resultando assim na prevenção da osteoporose. Estudos demonstram também que o consumo do queijo exercer um efeito contra a acidez bucal, promovendo assim a regeneração do esmalte dentário, diminuindo as caries. Os benefícios do queijo vão além dos já citados é um excelente contribuinte a saúde mental. O Queijo possui zinco e selênio, o que o faz ser imprescindível no bom funcionamento do sistema nervoso, sendo assim um ótimo alimento ao organismo.
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