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O que é a Pimenta Bhut Jolokia?
A Pimenta Bhut Jolokia é a terceira pimenta mais ardida do mundo. Essa pimenta tem pele enrugada e bem fácil de rasgar. Portanto, ao cozinhar, tenha cuidado e proteja os olhos e as mãos. Bem picante, tem sua origem na Índia e é cultivada na plantação sul mineira da Fogo Mineiro há mais de 8 anos.
A Pimenta Bhut Jolokia é rica em vitaminas A, C e E, além de conter antioxidantes e propriedades anti-inflamatórias.
A Pimenta Bhut Jolokia é ideal para carnes, assados, saladas, caldos e como acompanhamento em qualquer outra receita.
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