O que é o Palmito Pupunha?
O Palmito Pupunha é considerado um alimento muito versátil na gastronomia, sendo capaz de agregar em diversos pratos do nosso dia a dia. O cultivo da pupunheira tem elevada importância econômica em razão de suas notáveis características, sendo uma delas a da não oxidação do palmito.
Benefícios do Palmito Pupunha?
O Palmito Pupunha é rico em nutrientes, minerais e pobre em gordura, ou seja, além de fornecer substâncias essenciais para o nosso corpo, é um ótima opção de alimento para quem quer perder peso e ter a sensação de saciedade.
Como consumir o Palmito Pupunha?
O Palmito Pupunha pode ser utilizado em saladas e também em recheios de empadas, empadões, pastéis, tortas frias e sopas.