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O Molho de Pimenta Caiena é de intensidade mediana que trás o sabor da pimenta junto com uma sensação de refrescância. A Cayenne é extremamente conhecida pela forma mais comum de seus frutos-longos, finos e distorcidos. Apresentam um grau de ardência alto e podem variar de 50 a 200 mm de comprimento. No preparo do molho é utilizado vinagre, pimenta cayenne e sal.
O Molho de Pimenta Caiena colabora para proteger o organismo contra doenças cardíacas por ser rica em vitaminas A, B e C. Também ajuda a acelerar o metabolismo e é amigo da boa forma.
O Molho de Pimenta Caiena combina com as preparações do dia a dia, como carne, frango, peixes, arroz, salada, caldos, molhos e omeletes.
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