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O Aceto Balsâmico Modena de Trufas Brancas é uma iguaria respeitada por Gourmets de todos os continentes, é uma ótima opção para ter o sabor da trufa fora de época. Permite usar o aroma e o sabor da trufa fora da sazonalidade e também é uma opção menos calórica que as conservas em azeite.
O Aceto Balsâmico Modena de Trufas Brancas promove uma digestão saudável e melhora a saúde intestinal. Também contribuem para a saúde da flora intestinal e para deixar o sistema imunológico mais forte.
O Aceto Balsâmico Modena de Trufas Brancas pode ser usado para finalizar pratos à base de carne vermelha grelhada, com sobremesas de figo ou ainda sobre sorvete de creme. Fica excelente em carpaccio ou ovos Pochè.
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