O que é a Azeitona Verde Extra?
A Azeitona Verde Extra com Caroço é de fruto grande, a polpa é consistente, mas com baixo teor de óleo. Produzida majoritariamente na Argentina, a espécie é originária do Vale de Arauco, no norte da Argentina.
Benefícios da Azeitona Verde Extra:
A Azeitona Verde Extra com Caroço é rica em ácidos graxos insaturados, excelente para aumentar o bom colesterol no organismo. Também possui as vitaminas A, C, B1 e B2, sais minerais, tais como, fósforo, potássio, sódio e silício.
Como consumir a Azeitona Verde Extra?
A Azeitona Verde Extra com Caroço é ideal para ser consumida como aperitivo, mas também é uma delícia em pratos como bacalhau, frutos do mar e saladas.