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A Azeitona Verde Gordal Egito é de origem espanhola, fruto redondo, grande e com polpa bem carnuda. Possui sabor suave e marcante com coloração verde clara, quase sempre apresenta pintas brancas características do fruto.
A Azeitona Verde Gordal Egito é rica em ácidos graxos insaturados, excelente para aumentar o bom colesterol no organismo. Também possui as vitaminas A, C, B1 e B2, sais minerais, tais como, fósforo, potássio, sódio e silício.
A Azeitona Verde Gordal Egito é ideal para ser consumida como aperitivo, mas também é uma delícia em pratos como bacalhau, frutos do mar e saladas.
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