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O que é a Azeitona Preta Empeltre Peruana?
A Azeitona Preta Empeltre Peruana é de origem espanhola, porém mais cultivada na Argentina. Fruto médio grande, ovalado, de sabor forte e picante. É muito utilizada na culinária em diversas culturas como a portuguesa, espanhola, italiana e brasileira por ser muito versátil e combinar bem com diferentes tipos de alimentos.
Benefícios da Azeitona Preta Empeltre Peruana:
A Azeitona Preta Empeltre Peruana possui um óleo que é rico em ácidos graxos insaturados, excelente para aumentar o bom colesterol no organismo. Também possui as vitaminas A, C, B1 e B2, sais minerais, tais como, fósforo, potássio, sódio e silício.
Como consumir a Azeitona Preta Empeltre Peruana?
A Azeitona Preta Empeltre Peruana é ideal para ser consumida como aperitivo, mas também é uma delícia em pratos como bacalhau, frutos do mar e saladas.
Informação Nutricional
