O que é o Açafrão?
O Açafrão em Pó é uma espécie de raiz com diversas propriedades incríveis. Tradicionalmente, é usado na culinária da Índia e de países orientais. O açafrão possui um sabor ligeiramente amargo e delicado.
Benefícios do Açafrão:
O Açafrão em Pó possui ações anti-inflamatória, antioxidante, antibacteriana e digestiva. Combate a gripes e resfriados, ajudar a regular a flora intestinal e o colesterol, fortalecer a imunidade, entre outros.
Como consumir o Açafrão?
O Açafrão em pó é utilizado para preparações de cozidos, sopas, ensopados, molhos, peixes, pratos à base de feijão, receitas com ovos, maioneses, massas, frango, batatas, couve-flor e pães.